Исследования рынков!
Специализация: розничный сектор, потребительские товары, пищевая промышленность и фармацевтика!
тел: 8-985-2334942; e-mail: info@er-cons.ru
Loading
  • О КОМПАНИИ
  • ПРОДУКТЫ
  • УСЛУГИ
  • СТАТЬИ
  • КЛИЕНТЫ
  • КАРЬЕРА
  • КОНТАКТЫ

  • Российский рынок замороженных овощей, грибов, ягод и фруктов (рынок овощей, рынок овощей и фруктов)



    <

    Российский рынок замороженных овощей, грибов, ягод и фруктов (рынок овощей, рынок овощей и фруктов)


    Аналитические исследования и итоги 2013-го еще впереди, а пока рассмотрим ситуацию на рынке «заморозки», сложившуюся в 2012 году. Объем рынка замороженных продуктов составил:

    • овощи и грибы – 163 тыс. тонн;
    • ягоды и фрукты – 64 тыс. тонн.

    Доля отечественной продукции, представленной на российском рынке в 2012 году, составила лишь 13%. Лидером – экспортером продуктов данного сегмента является Польша. Вот как выглядят цифры польского импорта:

    • замороженные овощи и грибы – 61%;
    • замороженные ягоды и фрукты – 56%.

    Если в краткосрочной перспективе еще ожидается незначительный рост импорта замороженных овощей, грибов, ягод и фруктов в Россию, то долгосрочные прогнозы вселяют оптимизм по поводу увеличения доли отечественной продукции на внутреннем рынке.

    Например, группа компаний «БИТ», под чьей маркой «4 сезона» выпускаются более 60 позиций свежезамороженных овощных и грибных смесей, трав и фруктов, приступила в Новосибирске к строительству крупного производственно-распределительного центра. Это позволит в дальнейшем увеличить поставки собственной замороженной продукции в сибирские и дальневосточные регионы.

    В Белгородской области в 2008 году открыт Шебекинский овощной комбинат (ШОК), входящий в состав холдинга «Рус Фуд Менеджмент». Сегодня это инновационное предприятие является одним из крупнейших в Восточной Европе по производству продуктов питания глубокой заморозки. Продукция торговой марки «Краски лета» хорошо знакома российскому потребителю. Именно Белгородчина в 2012 году признана лидером в производстве замороженных грибов и овощей.

    Современный российский рынок замороженных овощей, грибов, ягод и фруктов еще очень далек от насыщения, поэтому отечественные производители имеют отличную перспективу увеличить собственную долю рынка и потеснить своих зарубежных коллег. И российские потребители рады видеть свои замороженные овощи и фрукты, так как больше доверяют отечественной продукции. Правда, чтобы стать конкурентоспособными в цене и качестве, необходимо приложить большие усилия.

    www.er-cons.ru

    ПОДПИШИСЬ на нашу рассылку ( в левой средней части экрана) и получи БЕСПЛАТНО аналитику, пример бизнес плана и финансовой модели!

    Российский рынок замороженных овощей, грибов, ягод и фруктов (рынок овощей, рынок овощей и фруктов)

    Наши клиенты





    © 2013 EURORESEARCH & CONSULTING Выход
    Все права защищены
    Исследования рынков, стратегии и финансовое моделирование

    Наш адрес:
    Москва, 115280
    Ленинская Слобода 19, Бизнес Центр Омега Плаза
    e-mail: info@er-cons.ru
    Яндекс.Метрика